Բոլոր տեսակի դիետաները մեզ թույլ են տալիս կարճ ժամանակում ձեւավորվել։Քաշի կորստի կարճաժամկետ համակարգից մեկը Վեց ծաղկաթերթերի դիետան է: Այն բաղկացած է վեց մեկօրյա մոնոդիետներից, սպիտակուցներից և ածխաջրերից, որոնք հերթափոխվում են միմյանց հետ։6 թերթիկներով դիետան, որի ճաշացանկը մենք կքննարկենք ամեն օր, թույլ կտա արագ ազատվել մի քանի կիլոգրամից, բայց դուք պետք է իմանաք, թե կոնկրետ ինչ կարող եք ուտել դրա պահպանման ընթացքում և ինչպես պատրաստել առողջ սնունդ յուրաքանչյուրի համար: օր.
Դիետայի էությունը
Որո՞նք են այս դիետայի վեց օրերը.
- Օր 1. Մենք ձուկ ենք ուտում:
- Օր 2. Բանջարեղեն.
- Օր 3. Հավի վրա հիմնված.
- Օր 4. Ածխաջրեր - հացահատիկի հիման վրա:
- Օր 5. Կաթնաշոռ.
- Օր 6. Մենք միրգ ենք ուտում:
6 թերթիկներով դիետայի մենյուն համարվում է բավականին հավասարակշռված։Այն հագեցնում է մարմինը և՛ սպիտակուցներով, և՛ ածխաջրերով՝ նպաստելով քաշի արդյունավետ կորստին։Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք, թե ինչպես պետք է ամեն օր սնվեք վեց «ծաղկաթերթիկներից»:
Օր 1 - Ձուկ
Շաբաթական 6 թերթիկներով դիետայի առաջին օրը հիմնված է ցանկացած տեսակի ձկների վրա: Խորհուրդ է տրվում շոգեխաշել, թխել կամ շոգեխաշել։Օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է ուտել ոչ ավելի, քան 500 գրամ ձուկ։Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ օմեգա-3 ճարպաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմին, այդ թվում այն պատճառով, որ դրանք նպաստում են առողջ քաշի կորստի։Իսկ ձկան մեջ պարունակվող սպիտակուցը լավ է ներծծվում օրգանիզմի կողմից և օգնում է պահպանել մկանները նիհարելու գործընթացում։
Այս օրվա ճաշացանկը կարող է ներառել հետևյալ սորտերի ձուկը.
- Սննդային ձուկ (0, 2-4% յուղ)՝ ցողունի, թունա, ձողաձուկ, թառ, իշխան, խարույկ, իդե և այլն։
- Սպիտակուցների և ճարպերի բարձր պարունակությամբ ձուկ (4-8%)՝ բաս, կարպ, սկումբրիա, վարդագույն սաղմոն։
- Յուղոտ ձուկ (ավելի քան 8% յուղ): Սա ներառում է ծովատառեխ, սաղմոն, սկումբրիա, halibut, թառափ, օձաձուկ:
Լավագույն տարբերակը ձկան թե՛ յուղոտ, թե՛ սննդային տեսակները մեկ օրում համատեղելն է։Փոփոխության համար ճաշացանկում կարող եք ավելացնել նաև ծովամթերք, օրինակ՝ միդիա, ծովախեցգետին, կաղամար: Թույլատրվում է թեյ խմել առանց շաքարի, կարևոր է նաև բավարար քանակությամբ մաքուր ջուր ունենալը։Այս օրը օրգանիզմը սովորաբար սթրես չի ապրում, քանի որ ստանում է բավարար քանակությամբ սպիտակուց։Այս օրը վեց ծաղկաթերթերի դիետայի ցանկը կարող է հիմնված լինել հետևյալ բաղադրատոմսերի վրա.
- Թխած իշխան. Մաքրել ձուկը, ողողել այն, քսել մի փոքր աղով (չնայած իդեալական տարբերակում դա անել առանց դրա): Իշխանը թխել ջեռոցում մինչև պատրաստ լինի։Այնուհետեւ հեռացրեք մաշկը: Համային հատկանիշները բարելավելու համար ձկան վրա կարելի է կիտրոնի հյութ լցնել։
- Պոլակի կոլոլակ խոտաբույսերով. Մսաղացի միջով անցկացրեք pollock-ի դիակները: Կանաչիները մանր կտրատել, ավելացնել աղացած ձկան վրա, թույլ աղ և պղպեղ անել։Գրտնակել փոքրիկ գնդիկներ, դնել թխման թերթիկի վրա և թխել մինչև պատրաստ լինելը:
- Թխած ծաղկափոշի. Ծաղկի դիակները կտորների կտրեք, թեթև աղ և պղպեղ: Թխել ջեռոցում։Ավարտեք թարմ խոտաբույսերով:
Օր 2 - Բանջարեղեն
Դիետայի երկրորդ օրը 6 թերթիկներով մենյուն բաղկացած կլինի բանջարեղենից։Դրանցից կարելի է պատրաստել տարբեր ուտեստներ՝ աղի և համեմունքների նվազագույն օգտագործմամբ։Այլ ապրանքներ, այդ թվում՝ բուսական յուղ, արգելված է։Կարելի է խմել նաև բանջարեղենային հյութեր։Բանջարեղենը կարելի է թխել, խաշել, շոգեխաշել կամ ուտել հում վիճակում։Դուք չեք կարող տապակել դրանք:
Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած բանջարեղեն, այդ թվում՝ օսլա: Ավելի լավ է այս օրը համատեղել տարբեր բանջարեղեններ, որպեսզի կարողանաք ճաշացանկը ավելի բազմազան դարձնել:
Այս օրը 6 թերթիկներով դիետայի մենյու և բաղադրատոմսեր պլանավորելիս հաշվի առեք հետևյալը.
- Դիետայի հիմքը կարող է լինել ավանդական վարունգով լոլիկի աղցան:
- Լցոնած պղպեղ։Բանջարեղենը լցնում ենք կիսաեփ շոգեխաշած կաղամբով, ավելացնում ենք լոլիկի սոուսը և թխում ջեռոցում։
- Եփած ճակնդեղը քերել կամ մանր կտրատել։Համեմունքի համար ավելացնել սխտոր:
- Ապուրները թույլատրվում են: Սմբուկը, սոխը, գազարն ու լոլիկը մանր կտրատել, դնել կաթսայի մեջ և եփել մոտ յոթ րոպե։
- Սառը ապուր. Բուլղարական պղպեղը, լոլիկը, սոխը և խոտաբույսերը հարել բլենդերի մեջ։Եթե ցանկանում եք ճաշատեսակն ավելի հեղուկ դարձնել, կարող եք ավելացնել ևս մեկ լոլիկ։
- Թխած դդումը համեղ է և առողջարար։Կտրեք այն շերտերով, դրեք թխման թերթիկի վրա և մեկ ժամ թողեք ջեռոցում:
Օր 3 - Հավ
Դիետայի երրորդ օրը հիմնված է հավի մսի օգտագործման վրա։Դուք կարող եք օգտագործել ֆիլե և կրծքամիս: Հավի միսը մաքուր սպիտակուց է, ցածր յուղայնությամբ և գրեթե առանց ածխաջրերի, ինչը այն դարձնում է հանրաճանաչ դիետիկ սնունդ: Օրական 500 գրամից ավելի չի կարելի ուտել։Կարող եք օգտագործել մինչև 200 մլ հավի արգանակ։Այս օրվա 6 ծաղկաթերթիկների մոտավոր դիետայի մենյուն կարող է լինել հետևյալը.
- Նախաճաշ՝ խաշած հավի կրծքամիս:
- Ճաշ՝ փայլաթիթեղի մեջ թխած հավի ֆիլե:
- Ճաշ՝ հավի արգանակ, որտեղ կարելի է ավելացնել մի քիչ աղ, համեմունքներ և խոտաբույսեր։
- Կեսօրվա խորտիկ. խորոված առանց մաշկի կրծքամիս:
- Ընթրիք՝ մի կտոր խաշած ֆիլե։
Անպայման հանեք հավի կեղևը, այլապես առողջ սննդակարգի մասին խոսելն անիմաստ է։
Հավի միսը կարելի է խաշել, դրանից կոտլետներ շոգեխաշել, թխել։Բաղադրատոմսերից մեկը կարող է լինել հետևյալը՝ հավի մեջ սոխի շերտի վրա դնել համեմունքով քսած թռչնամսի կտորներ։Ճաշատեսակի հյութ տալու համար վրան կարող եք ավելացնել մանր կտրատած լոլիկ։Եփել թույլ կրակի վրա մոտ երկու ժամ։
Օր 4 - Հացահատիկային
6 թերթիկներով դիետան, որի յուրաքանչյուր օրվա ճաշացանկը բավականին պարզ է, չորրորդ օրը ձեր օրգանիզմը կհագեցնի օգտակար բարդ ածխաջրերով։Դուք կարող եք ուտել ցանկացած հացահատիկ, թեփ, ձավարեղեն, բողբոջած ձավարեղեն, դրանց միջև եղած փոքր քանակությամբ սերմեր: Թույլատրվում է նաև փոքր քանակությամբ կվաս: Այս օրը օրգանիզմը արդյունավետ կմաքրվի։Այս օրվա 6 ծաղկաթերթիկների մոտավոր մանրամասն սննդակարգը կարող է լինել հետևյալը.
- Նախաճաշ՝ կորեկի շիլա՝ եփած ջրի մեջ։
- Խորտկարան՝ հնդկաձավար;
- Ճաշ՝ խաշած շագանակագույն բրինձ;
- Կեսօրից հետո խորտիկ՝ վարսակի ալյուր;
- Ընթրիք՝ հնդկաձավար։
Ուտելիքների միջև ընկած ժամանակահատվածում դուք կարող եք ուտել փոքր քանակությամբ սերմեր, որոնք կօգնեն հաղթահարել քաղցը:
Հնդկաձավարը կարելի է պատրաստել հետևյալ կերպ. երեկոյան հացահատիկի օրվա նախօրեին ողողել այն, դնել թերմոսի մեջ և լցնել եռման ջուր 1: 2 հարաբերակցությամբ: Առավոտյան քոնը պատրաստ կլինի։Կարելի է նաև հացահատիկը կաթսայի մեջ եռացնել և անմիջապես անջատել։Մի քանի ժամ հետո հատիկները գոլորշի են դուրս գալու։
Մենք կարող ենք դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը՝ պատրաստելով հնդկացորենի կոլոլակ։Հնդկացորենը հովացրեք և մանրացրեք բլենդերի մեջ։Ավելացնել սոխ և խոտաբույսեր, նորից հարել։Այժմ զանգվածը պետք է ձեւավորել եւ թխել։Դուք կարող եք օգտագործել տարբեր հացահատիկներ՝ կախված նրանից, թե ինչն է ձեզ ավելի շատ դուր գալիս:
Օր 5 - Կաթնաշոռ
Ամեն օրվա համար 6 թերթիկից բաղկացած դիետիկ մենյուում կարևոր է նախավերջին օրը, որն, ըստ էության, բեռնաթափում է կաթնաշոռի վրա։Շատերի համար դա դժվար է դառնում, քանի որ ոչ բոլորն են սիրում օգտագործել միայն կաթնաշոռ։Համը լավացնելու համար կաթնաշոռին կարելի է ավելացնել 1-2 ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր։Կարելի է նաև մեկ բաժակ կաթ խմել։Կաթնաշոռն ինքնին պետք է լինի ցածր յուղայնությամբ։Այս օրը օրգանիզմը կհագեցնի արժեքավոր կաթնային սպիտակուցով։Ճաշացանկը կարող է լինել հետևյալը.
- Նախաճաշ. Կաթնաշոռ մի քիչ մածունով։
- Խորտկարան՝ մի բաժակ կաթ։
- Ճաշ՝ կաթնաշոռ։
- Խորտկարան՝ մի բաժակ բնական յոգուրտ:
- Ընթրիք՝ կաթնաշոռ։
Մեկ օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է ուտել ոչ ավելի, քան 500 գ կաթնաշոռ՝ մինչև 5% յուղայնությամբ: Եթե երեկոյան քաղց եք զգում, կարող եք մեկ բաժակ կեֆիր խմել։Համը լավացնելու համար կաթնաշոռին կարելի է դարչին ավելացնել։Շաքարավազն արգելված է։Կարելի է ուշադրություն դարձնել այնպիսի հետաքրքիր բաղադրատոմսի վրա, ինչպիսին է կաթնաշոռի պելմենին։Պանիրը հալեցնում ենք, զանգվածը գրտնակում գնդիկների մեջ, որոնց ներսում կաթնաշոռ կլինի։Կպչունության համար կարող եք ավելացնել ձվի սպիտակուցը։Մի երկու րոպե գնդիկները եփում են կաթի մեջ։
Օր 6 - Մրգային
Վեց թերթիկներով դիետան, ճաշացանկը, որի յուրաքանչյուր օրն ավարտվում է մրգերով, տևում է համապատասխանաբար վեց օր, մրգի օրը վերջինը կլինի։Այս օրը մենք մրգեր ենք ուտելու։Դուք կարող եք դրանք թարմ ուտել կամ սմուզի պատրաստել։Օրինակ՝ բլենդերի ամանի մեջ դնել բանանը, խնձորն ու կիվի, հարել։Իրականում ցանկացած միրգ կարելի է այսպես եփել։Կարող եք համադրել տարբեր մրգեր՝ պատրաստելով մրգային աղցան և այն հագցնելով կիտրոնի հյութով։Թույլատրվում է նաև թարմ քամած հյութեր։Այս օրվա համեղ տարբերակն է դարչինով թխած խնձորը, սերկևիլը։Կարելի է նաև հատապտուղներ ուտել՝ թարմ կամ հալված։
Այս օրվա 6 ծաղկաթերթիկների դիետայի մանրամասն մենյուն կարող է լինել հետևյալը.
- Նախաճաշ՝ նարինջ, խնձոր:
- Խորտկարան՝ բանան:
- Ճաշ՝ մրգային աղցան:
- Խորտկարան՝ մի բաժակ թարմ մրգային հյութ:
- Ընթրիք՝ խնձորի, կիվիի և բանանի սմուզի:
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս չհենվել շատ սախարոզա պարունակող մրգերի վրա, ինչպիսիք են խաղողը և բանանը։Սակայն մրգերը, որոնք հիմնված են մանրաթելի վրա, կարագացնեն նիհարելու գործընթացը։Խնձորն ու ցիտրուսային մրգերը շատ օգտակար են։
Տանձը կարող եք թխել ջեռոցում՝ ավելացնելով մի քիչ դարչին կամ վանիլին։Շոգեխաշած խնձորները նույնպես համեղ և առողջարար տարբերակ են։Լվացեք դրանք, պատառաքաղով մի երկու անգամ ծակեք։Հեռացրեք միջուկը և դրա տեղում մի փոքր քանակությամբ չամիչ դրեք։Խնձորները փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ և դնել կրկնակի կաթսայի մեջ 15 րոպե։
Այս օրը խորհուրդ չի տրվում չարաշահել ֆիզիկական ակտիվությունը։Ընդմիջեք և որոշ ժամանակ հատկացրեք ինքներդ ձեզ:
Այս դիետայի վրա լրացվում է 6 թերթիկ, որի յուրաքանչյուր օրվա ճաշացանկը մենք վերանայել ենք: Ճաշացանկը կարելի է փոխել և հարմարեցնել ձեր ճաշակին, բայց այն պետք է հիմնված լինի միայն թույլատրված ապրանքների վրա: Դուք չպետք է փոխեք դիետայի օրերը, քանի որ դրա արդյունավետության գաղտնիքը հենց հստակ հաջորդականության մեջ է, մասնավորապես, սպիտակուցների և ածխաջրերի փոփոխության մեջ: Հնարավորության դեպքում, և դուք ցանկանում եք ամրապնդել արդյունքը, կարող եք ևս մեկ օր հատկացնել սննդակարգին, որը կլինի բեռնաթափող՝ խմել միայն ջուր: Բնականաբար, իդեալական տարբերակն այն է, որ այս օրը լինի հանգստյան օր։Ուստի խորհուրդ է տրվում դիետան սկսել երկուշաբթի օրը՝ դա կօգնի չշփոթվել։